广西地处祖国南(🔱)疆,背靠大西(xī )南,南临北(🐉)部湾(wān ),面向东(dōng )南亚(yà )(🥩),自(😧)古(🎾)以(📿)来就是官(guān )宦商旅(lǚ )云(🏇)集(♑)之地,独特(tè )的地理位置(🎩),各种文化在(zài )(🕯)此交融贯(✳)通的同时,孕育(🐖)了独(dú )特(tè )(📞)地方美食,既融合了粤、川、湘、浙、赣、(🤷)闽等地方菜(🌙)肴(📎)特色,又海(🌚)纳包容了东(😞)南亚异域风(🦗)味(wèi )(🌑),善长众菜合调,粗(cū )菜细做,向世(shì )人展现了味道鲜香、微辣(⏰)酸甜的广(guǎng )西美(👃)食(🧤)特点。 美食系列纪(⛳)录片《广西的味道(dào )——(🤖)桂系美食字典》总共(gòng )(💝)12集,每集15分钟。南(😊)宁电视(shì )台联合了区(qū )内近十家(jiā )(🌪)城市电(diàn )视台,历(💯)时两年(nián ),制作团队走(zǒu )遍了八桂大(⏲)地,记录了南宁柠檬(méng )鸭(yā )、(🥅)北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧(🆙)州纸(zhǐ )包鸡、河池九里(🏓)香鸡……(🔲)用独特的视角展(zhǎn )现人(rén )们(men )既(jì )熟悉又陌(mò )生(💅)的(🤼)广西(xī )特色美食,探(tàn )寻美(měi )食(⛴)背(🏸)后(hòu )动人(🈺)的广西(🔮)故事。